Sabores Culturales
(6 de Diciembre de 2024, Buenos Aires) – Con buena asistencia, cordial bienvenida y todo el ambiente más representativo de «la cucina italiana» en Buenos Aires, el restaurante La Stampa inauguró el pasado 5 de Diciembre en su sede de la avenida Salguero, su nuevo horno a leña para pizza napolitana. Toda la «famiglia» Ambrosio […]
El próximo sábado 30 de noviembre, a partir de las 12 del mediodía, el edificio que aloja a Bar El Federal (Carlos Calvo 599, San Telmo) será sede para la celebración de dos aniversarios históricos: los 160 años del Bar Notable y los 60 años del Frigorífico Cárdenas. A lo largo de las […]
(24 de Noviembre de 2024, Punta del Este) – Pedro Young es nieto de inmigrantes gallegos, nació en Uruguay y vivió durante una década en Valencia. De su linaje familiar y de su destino de vida nutrió la filiación de las herencias de la cocina española. Este año se organiza la conmemoración de los 25 […]
En Buenos Aires pueden encontrarse más de 70 Bares Notables. Estos son mucho más que una enumeración de pubs y confiterías, ya que representan la importancia que tiene la tradición y el respeto de las costumbres en la sociedad porteña. Son representativos por estar vinculados a la historia viva de su gente, por haber contribuido […]
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