El argentino que hace historia
Escrito por admin el 22 enero, 2019
Mauro Colagreco, con su restaurante Mirazur, ubicado en la Costa Azul francesa, ganó tres estrellas Michelin y es el primer extranjero en obtenerlas.
El chef oriundo de La Plata Mauro Colagreco recibió la tercera estrella Michelin por su restaurante Mirazur, en la costa mediterránea de Francia. Este reconocimiento, el máximo galardón otorgado por la famosa Guía que lleva el nombre del fabricante de neumáticos francés, es uno de los más anhelados en el mundo de la gastronomía. Mirazur está también en la cima de los 50best internacionales, en el tercer puesto en el ránking 2018. A los 42 años, es el primer latinoamericano en obtener esta marca.
Así lo celebraba en su Twitter:
Comment exprimer l'émotion et la gratitude! Gratitude vers mon équipe pour son dévouement,vers ma famille, pour leur soutien,vers nos clients, vers le guide Michelin qui a su reconnaitre notre travail, vers la France, pays qui m'a transmis ses valeurs Liberté Egalité Fraternité ! pic.twitter.com/4ibPPYmEIW
— Mauro Colagreco (@maurocolagreco) January 22, 2019